Ẩm
thực Việt Được thế giới vinh danh
Việt
Nam là một đất nước có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, có một nền văn hóa đậm đà
bản sắc dân tộc, Không chỉ là một điểm du lịch hấp dẫn đối với du khách trong
nước và ngoài nước về danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử như du lich cat ha
long, khu du lich bai dinh…mà còn là nơi thưởng thức ẩm thực hấp đẫn đôi với du
khách trong và ngoài nước thưởng thức. Cùng trang du
lich ha noi điểm danh một số món ăn của Việt Nam được cả thế giới bình
chọn và vinh danh:
1.
Chuối nếp nướng
 |
| Chuối Nếp Nướng |
Chuối
nếp nướng được xuất phát làm từ Mỹ tho được chế biến từ chuối, bọc xôi nếp trộn
nước côt dừa và được bọc vào lá chuối nướng vàng lên, đây là món ăn vặt của
người dân miền nam với hương vị thơm và ngọt. Chuối nếp nướng được bình chọn là
món ăn yêu thích nhất được chọn tại đại hội ẩm thực đường phố (World Street food
Congress) tổ chức tại Singapore vào cuối
tháng 5 vừa qua.
2.
Bánh mỳ thịt nướng
 |
| Bánh Mỳ Thị Nướng |
Bánh
mỳ thịt nướng được chế biến từ thịt nướng, lát dưa leo giòn tan, đồ chua và nước
tương thơm phức. Món ăn này được bán rất nhiều ở mọi vỉa hè Nguyễn Trãi TP Hồ
Chí Minh và được trang mạng concierge.com của tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast
Traveler bình chọn là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất thế
giới
3.
Gà nướng
 |
| Gà nướng |
Hà
Nội là một điểm du lịch hấp dẫn đối với du khách nước ngoài, Với một nền văn hóa
ngàn năm văn hiến nên ẩm thực ở du lich ha noi được kết tinh từ rất
nhiều văn hóa ở mọi nơi. du khách tới Hà Nội tham gia tour
ha noi không chỉ tham quan phố cổ, các công trình kiến trúc văn hóa di
tích lịch sử mà còn có cơ hội thưởng thức món Gà Nước thơm ngon và hấp dẫn rất
riêng. Rất nhiều nơi bán món ăn này nhưng chỉ có Gà nướng ở du
lich ha noi luôn mang một sắc thái rất riêng mà không nơi nào có
được.
Món
Gà nướng được chế biến từ thịt gà và được tẩm các gia vị và Mật ong được nướng
trên than hồng. Gà nướng được CNN chọn là danh sách món ăn ngon nhất của châu Á.
Đây là một trong những hương vị hấp dẫn du khách tham gia tour
ha noi
4.
Nem cua bể
Hải
Phòng là một trọng điểm du lịch nổi tiếng của du
lich mien bac, với nhiều phong cảnh thiên nhiên hữu tình. Hải Phòng
không chỉ là nơi có nhiều khu du lich nổi tiếng trong và ngoài nước như khu du
lich cat ba... mà còn là nơi có nhiều món ăn hấp dẫn khách du lịch như
món Nem cu bể được CNN bình chọn là một trong những món ăn đường phố hấp dẫn
châu Á. Khi du khách tham gia tour
cat ba để tắm biển, hay nghỉ dưỡng chắc chắc không thể bỏ qua cơ hội
thưởng thức món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng với nguyên liệu chủ đạo là
hải sản như tôm, cua bể. Đến Hải Phòng vừa được khám phá vẻ đẹp du lich cat ba vừa được tận hưởng
món ăn ngon mà được quốc tế yêu thích và bình chọn là món ăn độc đáo của Việt
Nam
5.
Bánh Khọt
 |
| Bánh Khọt |
Bánh
khọt là loại bánh Việt Nam làm từ bột gạo, có nhân tôm, được rán và ăn kèm với
rau sống, ớt tươi, chấm nước sốt mắm tôm. Và được bầu chọn vào danh sách 35 món
ăn được thế giới "thèm thuồng" trong đại hội ẩm thực toàn thế
giới
6.
Bún riêu cua
 |
| Bún Riêu Cua |
Bún
riêu cua là một món ăn đặc sản của Việt Nam món ăn này gồm "bún" và "riêu cua".
Riêu cua được nấu từ gạch cua, thân cua giã, lọc với quả dọc, cà chua, mỡ nước,
mẻ ngấu, nước mắm, muối, hành hoa. Bún riêu thường thêm chút mắm tôm để tăng
thêm vị đậm đà, thường ăn kèm với rau ghém (rau diếp thái nhỏ hay cọng rau muống
chẻ).
Bún
riêu là một món ăn được người Việt Nam rất ưa thích. Đây cũng là món ăn được CNN
bình chọn là 1 trong những món ăn hấp dẫn châu Á
7.
Phở
 |
| Phở |
Phở
là một món ăn truyền thống của Việt Nam, cũng có thể xem là một trong những món
ăn đặc trưng nhất cho ẩm thực Việt Nam. Đây là món ăn được bày bán ở rất nhiều
nơi đặc biệt là các điểm du lịch nổi tiếng như du
lich ha long, du
lich cat ba, du
lich ninh binh...Với thành phần làm từ bánh phở và nước dùng cùng với
thịt bò hoặc gà cắt lát mỏng. và còn kèm theo các gia vị như: tương, tiêu,
chanh, nước mắm, ớt...Phở ở mọi miền và có những đặc trưng riêng nên thưởng thức
món ăn này ở địa điểm khác nhau thường có hương vị riêng. Đây là món ăn trở
thành thương hiệu được bạn bè trên toàn thế giới biết đến và yêu
thích
8.
Bún chả
 |
| Bún chả |
Bún
chả là món ăn Hà Nội được chế biến từ những miếng thịt lợn nướng trên than hồng
ăn với nước mắm, giấm, đường và chanh,
kèm theo bún, rau tươi và chả giò chiên là những thành phần đã làm nên
hương vị độc đáo của món ăn này. Đây cũng là một trong những món ăn thu hút
khách du lịch mỗi khi tham quan du lich ha noi, hiện nay món này đã
được phổ biến và xuất hiện nhiều nơi, du khách đi du lịch thường thấy những quầy
bán bún chả nhiều như du
lich ninh binh, du
lich ha long.... Đây cũng là món ăn được nhiều bạn bè quốc tế biết
đến.
(du
lich ha noi tổng hợp)
