Món ăn ở Cát Bà khiến du khách phải thèm

Du lich cat ba là một khu du lịch trọng điểm của du lich mien bac, với nhiều bài tắm đẹp, cảnh quan thiên hữu tình Cát Bà đang là điểm đến lý tưởng của du khách.

Khi tham gia tour cat ba du khách không chỉ được ngâm mình trong làn nước biển xanh biếc, khám phá bí ẩn của khu vườn quốc gia Cát Bà hay ngắm những rạn san hô tuyệt đẹp gần khu du lich ha long du khách còn được thưởng thức những món ăn nổi tiếng nhất ở Đảo Cát Bà.

Danh sách những món ăn hấp dẫn và nổi tiếng ở Cát Bà

1. Tu Hài

Đây là món ăn rất ngon, dai dai, mềm và ngọt có giá trí dinh dưỡng rất cao và có hương vị đặc biệt thơm phức. Món ăn này được chế biến từ hải sản Tu Hài quý hiếm có thể chế biến thành nhiều món ăn như nướng, gỏi, nấu cháo, hấp...

2. Sam 7 món

Đây là món ăn dành cho những du khách sành ăn và ưa chuộng như món Sam trứng nướng. Đây là  món ăn có hương vị đặc biệt được chế biến từ con Sam cùng với rất nhiều gia vị cùng với rau thơm đậu phụ, hành phi nước mắm chanh tỏi ớt, bưởi chua.. Đây là món ăn không những ngon bổ dưỡng mà còn có tác dụng cho sức khỏe có công dụng khắc hàn, cảm lạnh.

3. Cá song

Đây là loại cá có giá trị dinh dưỡng cao và chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn. ở du lich cat ba cá song có 3 loại là cá song mỡ, song đen và song cáo. Cá song có thể chế biến thành nhiều món như gỏi, cháo, lẩu, hấp, sốt, nướng..Môi trường sống của cá song là vùng biển mở và các rạn san hô.

4. Tôm hùm

Đây là món ăn hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, được dùng chủ yếu vào những bữa nhậu, chế biến thành nhiều món như hấp bia hoặc nướng.

5. Rắn biển

Món rắn biển được chế biến từ rắn sống ở biển đây là món ăn không những mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn có tác dụng để chữa bệnh như nhiễm máu, chóng mặt, đau lưng , xương.

6. Cá hồng và cá giò

Đây là món ăn đặc trưng hương vị của biển được chế biến từ cá hồng và cá giò với một số gia vị tùy vào món ăn như gỏi, lẩu , hấp, sốt, nướng. Món ăn này chỉ tập trung chủ yếu ở Cát Hải.

7.  Bún tôm Cát Bà

Bún tôm  là một món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng với nguyên liệu chủ đạo là hải sản (tôm) và bún. Đây là món ăn đặc sản và hấp dẫn du khách không chỉ hương vị mà còn ở nguyên liệu và chế biến riêng. Bún tôm có hương vị ngậy của nước dùng, vị thơm của tôm biển tươi, có vị hăng từ chả lốt, đặc biệt hương vị của nước me chua.

Đến với du lich cat ba vào mùa du khách sẽ được tận hưởng cho mình một chuyến đi hấp dẫn và thưởng thức những mon ăn ngon mang hương vị đặc trưng của ẩm thực nơi đây.

(tổng hợp từ du lich ha noi)